01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
品川区大井の路地沿いにある中華酒家 多聞天は、親しみやすい街の佇まいに本格的な一品料理が揃う中華料理店です。落ち着いた雰囲気の店内では、気兼ねのないひとりでの食事から、料理を囲むグループの集まりまでゆったりとした時間を過ごせます。
お酒が進むおすすめの一品料理
品書きのなかでも目を引くのが、お店のお勧めとして並ぶ香ばしい炒め物や揚げ物の数々です。濃厚なタレが絡む「多聞天風黒酢のスプタ」をはじめ、刺激的な辛味を効かせた「三種類の唐辛子と鶏肉炒め」や、香ばしく仕立てた「軟らか蟹のスパイシー揚げ」など、しっかりとした味わいの料理が揃っています。さらに、小あじの山椒風味やキャベツの香り炒めといった小皿料理も手頃に用意されており、テーブルで少しずつ取り分けて楽しむのに重宝します。
点心とカメだし紹興酒の心地よい組み合わせ
具材の詰まった海老・ホタテ・蟹の春巻きや、つるりとした水ギョウザ、海老のワンタンネギソースなど、丁寧な点心類も充実しています。これらをつまみながら傾けたいのが、陳5年のカメだし紹興酒です。グラス一杯から一合、二合、デキャンターまで選べるため、食事の量や人数に合わせて心地よいペースで盃を重ねることができます。
食事の締めや昼のひとときに選びたい麺と炒飯
主食には、香ばしい胡麻のコクが広がる坦々麺や、澄んだスープが優しい蒸し鶏とネギの塩味麺、具だくさんな五目汁そばなどの湯麺が並びます。定番の五目チャーハンも食事の締めくくりとして人気を集めており、昼のランチタイムにも夜の席にも頼もしい選択肢です。座席の予約にも対応しており、支払いはPayPayも利用できるため、気軽に訪れて本格的な味わいを満喫できます。







